3. ročník odborné konference
Automatizace v potravinářství4.–5. června 2026
Nutrend World, Olomouc
Dní
Hodin
Minut
Sekund
Partneři konference
O konferenci
Místem konání 3. ročníku odborné konference Automatizace v potravinářství se stane kongresové centrum Nutrend World v Olomouci, který návštěvníky přivítá 4. až 5. června 2026. Konferenční prostory jsou součástí areálu společnosti Nutrend, výrobce sportovní výživy.
Nosným tématem bude budoucnost automatizace potravinářských a nápojářských provozů a kam se tato oblast posune za 10 let.
Na které otázky budeme hledat odpovědi:
Budou se čím dál více prosazovat průmyslové roboty?
Stane se plně automatizované skladování a logistika během příští dekády běžně dostupnou technologií i pro malé a střední provozy?
Čeká nás éra výroby, kde bude lidský zásah do řízení výrobního procesu ještě více minimalizován?
Dotkne se tato technologická transformace rovněž řemeslné výroby?
Budou producenti běžně využívat umělou inteligenci pro samotnou primární výrobu?
Ke stažení
Fotografie ze dne konání akce a prezentace přednášejících
Program konference
Moderují: Martina Ferencová a Václav Uher

Které osobnosti rovněž uvidíte v programu:

Lukáš Kovanda, hlavní ekonom Trinity Bank
Jiří Špaček, provozní ředitel, Nutrend
Jiří Plachý, generální ředitel, STEINEX
Kateřina Kašparová, manažer výroby, The Candy Plus Sweet Factory
Michal Masařík, Automation specialist, Pivovar Starobrno
Ladislav Kraus, Key account manager, YASKAWA Czech
Zástupce společnosti Mondelez
Filip Plevač, odborník na využití digitalizace a umělé inteligence ve výrobě
Petr Šilhavík, SIDAT Praha
Ondřej Sýkora, Plzeňský Prazdroj
Zástupce společnosti Beckhoff
Ján Tomko, Industry Segment Leader CEE, SMC Industrial Automation CZ
Jan Denemark, obchodní ředitel FLOWBOX
Marek Gašparík, Sales Engineer F&B, ifm electronic
Zástupce společnosti ESONIC

Jména přednášejících budou průběžně doplňována, kompletní program včetně časů jednotlivých přednášek bude uveřejněn před akcí.

Stranou nezůstane ani společenská část, protože akce bude s předstihem odstartována již ve středu 3. června od 17 hodin neformálním setkáním potravinářských a nápojářských odborníků v pivovaru Tvarg. V rámci tohoto večera proběhne komentovaná prohlídka tohoto řemeslného pivovaru i výrobny tvarůžků a následné posezení s dobrým jídlem a pitím.

První den oficiálního programu ve čtvrtek 4. června proběhnou prezentace zástupců potravinářských a nápojových producentů, rovněž i předních zástupců dodavatelů technologií, ale i dalších organizací. Druhý den v pátek 5. června bude věnován prohlídce výrobních prostor společnosti Nutrend pro prvních 60 zájemců.

Program konference
Moderují: Martina Ferencová a Václav Uher.
Program bude doplněn.

Program ve středu 3. června

Pivovar TVARG, Velká Bystřice

17:00–17:30 Ochutnávka piva a tvarůžkových specialit
17:30–19:00 Komentovaná prohlídka řemeslného pivovaru a výrobny tvarůžků
19:00–22:00 Posezení s dobrým jídlem a pitím

Program ve čtvrtek 4. června

Nutrend World, Olomouc

08:20–09:20 Registrace účastníků a občerstvení
09:20–09:25 Úvodní slovo
09:25–10:10 Jiří Špaček, provozní ředitel, Nutrend
10:10–10:30 Tomáš Halva, jednatel, Beckhoff Automation
Téma prezentace: Výrobní technologie v době AI – je všechno (opět) úplně jinak?
10:30–10:50 Lukáš Kovanda, hlavní ekonom, Trinity Bank
10:50–11:10 Filip Plevač, odborník na využití digitalizace a umělé inteligence ve výrobě
11:10–11:30 Marek Gašparík, Sales Engineer F&B, ifm electronic
11:30–12:00 Přestávka na občerstvení
12:00–12:20 Přednáška zástupce společnosti Aricoma
12:20–12:40 Ladislav Kraus, Key account manager, YASKAWA Czech
12:40–13:10 Petr Šilhavík, SIDAT Praha
Ondřej Sýkora, Plzeňský Prazdroj
Téma prezentace: Systém řízení semi-kontinuálního procesu v pivovaru Plzeňský Prazdroj
13:10–13:30 Ján Tomko, Industry Segment Leader CEE, SMC Industrial Automation
Téma prezentace: Bezpečnost výroby je výzvou nejen k budoucnosti, ochrana produkce potravin a nápojů má být prvořadým cílem
13:30–13:50 Přednáška zástupce společnosti Esonic
13:50–14:40 Přestávka na oběd
14:40–15:00 Jan Denemark, obchodní ředitel FLOWBOX
Téma prezentace: Energetická datová inteligence: Jak potravinářské provozy šetří miliony díky chytrému řízení energie
15:00–15:20 Michal Masařík, Automation specialist, Pivovar Starobrno
15:20–15:40 Přednáška v jednání
15:40–16:40 Panelová diskuse na téma budoucnost automatizace ve výrobě potravin a nápojů

Účastníci:
Jiří Plachý, generální ředitel, STEINEX a.s.
Kateřina Kašparová, manažer výroby, The Candy Plus Sweet Factory
Zástupce společnosti Mondelez
16:40–16:50 Představení místa konání ročníku 2027 se zástupci spolupracujících podniků
16:50–17:10 Prohlídka vystavených technologií
17:10–18:00 Prohlídka výrobních prostor společnosti Projectmalt a technologie máčírny ječmene pro Plzeňský Prazdroj
18:00–22:00 Společenský večer s rautem

Program v pátek 5. června

Výrobní areál společnosti Nutrend, Olomouc

8:00, 9:00 a 10:00 Prohlídka výrobních prostor společnosti Nutrend
Místo konání
Místo konání

Místem konání 3. ročníku odborné konference Automatizace v potravinářství se stane kongresové centrum Nutrend World v Olomouci, který návštěvníky přivítá ve čtvrtek 4. až 5. června 2026. Konferenční prostory jsou součástí areálu společnosti Nutrend, výrobce sportovní výživy.

Účastníci se mohou přihlásit na prohlídku výrobního areálu, která proběhne v pátek 5. června. Časy prohlídek jsou v 8, 9 a 10 hodin a počet míst je omezen na 20 v každé skupině, celkem se tedy může přihlásit 60 účastníků.

Ubytování

Po uvedení, že jste hosty konference Automatizace v potravinářství, Vám hotel Nutrend World poskytne zvýhodněnou cenu ubytování a budete hradit 3000 Kč. Zvýhodněnou cenu ubytování je možné zamluvit na emailu recepce@nutrendworld.cz.

Registrace na konferenci
Výše účastnického poplatku:
Účastnický poplatek činí 3.000 Kč + DPH na osobu. Přihlášení po datu 28. 3. je zpoplatněno částkou 3.500 Kč + DPH.
V případě vyslání 3 a více účastníků z jedné společnosti či organizace lze nárokovat slevu 20 % z celkové částky.

    Účastník 1

    Účastník 2

    Účastník 3

    Souhlas s předáním kontaktních údajů partnerům konference

    Media Gallery
    Check out highlights from past Techcon events in our media gallery.
    Kontaktujte nás
    Pokud máte zájem o účast na konferenci, partnerství akce nebo jiný dotaz, kontaktujte nás přes formulář nebo na níže uvedených kontaktech.

      Organizátor: Petr Pohorský jednatel Techfood s.r.o. tel.: 777 793 395 e-mail: projekty@techfood.cz

      Manažer konference: Pavlína Sachová tel.: 608 261 498 e-mail: konference@techfood.cz